Crumble de amoras com maçãs

Em dias de festa ou simplesmente porque quer fazer um mimo à família, este crumble rico em fruta cumpre as exigências da boa nutrição.


crumble-com-amoras-e-macas



Ingredientes

Para a massa:

  • 300g de amoras
  • 1 maçã
  • 175g de manteiga
  • 175g de açúcar
  • 3 ovos
  • 350g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 125ml de leite
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão

Para a cobertura:

  • 300g de farinha
  • 150g de açúcar
  • 4cl rum
  • 160g de manteiga

Preparação | 50’

  1. Lave e seque as frutas, corte a maçã em fatias e polvilhe tudo com farinha.
  2. Misture a manteiga e o açúcar até ficar uma massa cremosa. Junte os ovos batidos.
  3. Misture a farinha com o fermento, o leite e o sumo de limão.
  4. Deite a massa numa forma untada e polvilhada com farinha. Distribua as amoras e as fatias de maçã.
  5. Amasse os ingredientes da cobertura (farinha, açucar, rum e manteiga) e esfarele sobre as amoras e as fatias de maçã. Leve ao forno cerca de 40 minutos. Se necessário, cubra com papel de alumínio para evitar que escureça demasiado.

Este artigo foi útil?

Conselho cientifico

Conteúdo revisto

pelo Conselho Científico da AdvanceCare.

A presente informação não vincula a AdvanceCare a nenhum caso concreto e não dispensa a leitura dos contratos de seguros/planos de saúde nem a consulta de um médico e/ou especialista.

Downloads

Consulte os nossos guias para hábitos saudáveis:

Sympton Checker

Utilize a nossa ferramenta de diagnóstico de sintomas.

Programas AdvanceCare relacionados

Artigos relacionados