Fácil de preparar, esta bebida de cenoura refrescante e rica em vitamina C é perfeita para acompanhar uma refeição.
Ingredientes
- 400g de cenoura
- Sumo de meio limão
- 500ml de soro de leite
- 1 cenoura nova, pequena, para guarnecer
- 1 rodela de limão
- 1 rama de cenoura para guarnecer
- Sal e pimenta
Preparação | 20’
- Coloque as cenouras na liquidificadora.
- Misture o sumo de limão. Misture também o soro de leite e tempere a gosto com sal e pimenta.
- Triture tudo até que os ingredientes se transformem em líquido e despeje para um copo.
- Sirva com a cenoura pequena descascada, uma rodela de limão e uma rama de cenoura a decorar.

Conteúdo revisto
pelo Conselho Científico da AdvanceCare.
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